Historia familiar
Alentados por el Padre Legal, entonces legislador de la Marina, Maurice Duclos y su valioso amigo René Onfroy, viajan a Santa María del Monte, en la costa este de Normandía, para observar la primera instalación de criaderos de mejillones, que ya data de algunos años.
Convencidos por esta visita, los Duclos emprenden el cultivo de mejillones de criadero en Bricqueville sur mer, y Jean-Pierre, su hijo de 14 años, pronto se une al emprendimiento familiar.
El negocio se desarrolla poco a poco, con la pesca de jibia y cangrejos en primavera como actividad secundaria.
En 1973, Jean-Pierre se casa con Marie-Nelly, junto a quien agranda y consolida la familia Duclos. Numerosos criaderos se le atribuyen a la pareja y, en 1979, la empresa emprende la ostricultura.
Algunos años más tarde, la primera generación ya retirada de la actividad, Johann, el hijo de Jean-Pierre y de Marie-Nelly pasa también a formar parte de esta bella historia.
La empresa Duclos, denominada ahora Les Salines SARL, prosigue su desarrollo al incorporar nuevos criaderos a fin de mejorar la calidad de su producción.
